Archivi del giorno: 3 giugno 2017

Marmellata di limoni

Qualcuno mi ha regalato dei limoni coltivati nel giardino di casa ed ho pensato di fare un po’ di marmellata. Avendo poca dimestichezza con le marmellate e nessuna con quella di agrumi ho cercato delle indicazioni e poi ho deciso … Continua a leggere

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Riscoprire il Maraschino

Ho comprato una bottiglia di Maraschino Luxardo, il più diffuso. Credo che ormai pochi lo conoscano e pochissimi lo tengano in casa. L’etichetta riporta due luoghi e due date: Zara 1821 e Torreglia 1947. La prima indica il luogo e … Continua a leggere

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